Gourmand Guide

Ресторан гостиницы «Сигулда»: в княжеском стиле

Используйте возможность отведать вкуснейшие блюда ресторана гостиницы ≪Сигулда≫ и вдохновиться красотой окружающей природы, которой в свое время восторгался князь Николай Кропоткин.
Reading time 26 seconds

Гостиница «Сигулда», в которой находится уютный ресторан, построена в 1890 году, после открытия железной дороги стратегически важного направления Рига–Санкт-Петербург. В то время в здании нынешней гостиницы «Сигулда», расположенной в самом центре города, хозяйничал князь Николай Кропоткин, принимавший у себя высоких гостей из Санкт-Петербурга. Именно благодаря отличному вкусу князя таинственный мир природы окрестностей Сигулды стал излюбленным местом отдыха для туристов.

Время стремительно бежит вперед, вместе с ним меняется мир, но вот уже 125 лет гостиница «Сигулда» и расположенный в ней ресторан с истинной любовью и заботой принимают своих гостей.

Летом свежие блюда и напитки предлагаются на террасе, с которой открывается вид на живописный парк. В другие времена года посетители ресторана отдыхают в стенах старинного, построенного в XIX веке здания из камня, являющегося свидетелем различных исторических событий. В меню ресторана отеля преобладает европейская кухня, но шеф-повар заботится и о том, чтобы местные продукты использовались в каждом блюде.

Праздник в стиле аристократического образа жизни в ресторане гостиницы «Сигулда» – это отнюдь не несбыточные мечты. Меню из изысканных блюд является традицией, которая развивается и процветает по сей день. Ресторан заботится о рационе всемирно известных саночников и бобслеистов, его частыми гостями являются такие известные личности, как Гунтис Улманис, Гидон Кремер и музыканты оркестра Kremerata Baltica, а также последний представитель рода Кропоткиных – князь Николай Кропоткин.

/

Ул. Пилс, 6, Сигулда. Тел. +371 67972263

www.hotelsigulda.lv; Facebook/HotelSigulda

Фото: Павел Анк

Похожие статьи

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ