Gourmand Guide

Суперфуд от LifeTree

LifeTree Cheese – латвийская семейная компания, предлагающая веганские сыр и масло без лактозы, яиц и глютена.

Создательницы компании, сестры Светлана и Олеся, сами были вынуждены отказаться от молочных продуктов из-за непереносимости лактозы. И нашли ей достойную альтернативу в виде ферментированных орехов кешью, из которых сейчас выпускаются сыры ручной работы: Kamamvērts (альтернатива камамберу), Veta (альтернатива фете), Vicotta (альтернатива рикотте), сыр горячего копчения с хлопьями чили Asais dūms («Острый дым»), выдержанный сыр Olīva и крем-сыры с разными добавками, в том числе с черным трюфелем. Все сыры ферментированные, полезные для пищеварительной и иммунной системы и очень-очень вкусные.

/

Instagram: @lifetreecheese

Похожие статьи

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ