Kate Ločmele

Организатор культурных мероприятий и сторонница здорового образа жизни. Кате является руководителем проекта «Балтийские музыкальные сезоны», в свое свободное время обожает готовить блюда вегетарианской кухни и ведет мастер-классы по здоровому питанию для взрослых и детей. Кулинария — неотъемлемая часть жизни и хобби Кате, нет так давно она закончила курс в Гарварде «Наука и Кулинария» (Science & Cooking: From Haute Cuisine to Soft Matter Science). Цель Кате — создавать, применяя техники высокго кулинарного искусства, простые в исполнении и полезные блюда. Таким образом она хочет идею о том, что здоровое питание — это вкусно, и такую еду можно легко готовить дома.

«Кулинария в чем-то похожа на мир моды и дизайна, ведь и здесь существуют сезонные тенденции, техника, краски, законы, инновационный подход, здоровые и не очень привычки... вот об этом я и хочу рассказать читателям lofficielbaltics.com.»

Kate Ločmele в Instagram