Gourmand Guide

#WHITELUNCH | AQUA LUNA: jaunās ēdienkartes prezentācija

Restorānā ar balto terasi ir lielas pārmaiņas – pavasarī AQUA LUNA kļuva par Aleksandra Slobina restorānu grupas THE CATCH Family daļu, kā rezultātā var novērtēt pavisam citu garšas piedzīvojumu.
Reading time 1 minutes
Foto: Vika Ustinova

Ēdienkartes tapšanas procesā grupas šefpavārs Sergejs Šiporovs izvēlējas izcilus sezonas produktus un izteiktas, tīras garšas. Virtuve strādā režīmā „to-share”, kad viesiem tiek piedāvāts pasūtīt ēdienus un dalīties sava starpā. 

 

Pateicoties importētāja licencei grupa THE CATCH patstāvīgi iepērk zivis un jūras veltes labākajos zivju tirgos Spānijā. Tagad AQUA LUNA var pasūtīt labāko zilo tunci, Japāņu dzeltenasti un Argentīnas garneles.

1594032533717081 8v8a20651594032538507592 8v8a2011
1594032552041067 8v8a22391594032551117155 8v8a2223
1594311352699921 1594032352332992 cover
Foto: Vika Ustinova

Pastu restorānā gatavo patstāvīgi, izmantojot projekta Snatch (restorāns tiks atvērts rudenī Elizabetes ielā 39) labāko pieredzi. 

 

Jauno ēdienkarti, virtuves un bāra konceptu prezentēja draudzīgajā gaisotnē. Viesi baudīja īpašo Riviera feeling uz saules staru apzeltītas terases. AQUA LUNA izsaka pateicību radošai studijai Rosė&Roses par elegantu dekoru.

1594032827913668 8v8a22071594032846039478 8v8a2268
1594032861192054 8v8a22861594032875129551 8v8a2405
1594032813442263 8v8a2177
Foto: Vika Ustinova
1594032936384956 8v8a24301594032952898006 8v8a2453
1594033063832095 8v8a24621594032994719935 8v8a2480
1594033010725300 8v8a2503
Foto: Vika Ustinova
1594033092550531 8v8a24751594033098571754 8v8a2523
1594033095250330 8v8a24931594033105696849 8v8a2543
1594033101365529 8v8a2528
Foto: Vika Ustinova
1594033132169130 8v8a25991594033135423757 8v8a2605
1594033138856606 8v8a26071594033142339220 8v8a2701
1594033146798755 8v8a2676
Foto: Vika Ustinova

līdzīgi ieraksti

Iesakām apskatīt