Patiešām, šajā restorānā harmoniski sadzīvo divas atmosfēras pilnīgi atšķirīgai gastronomiskai pieredzei: pirmajā stāvā ir rosīga gastrobāra atmosfēra ar atvērto virtuvi, kur viesi var vērot kā top viņu ēdieni, taču otrais restorāna stāvs atspoguļo klasiskā restorāna gaisotni, piedāvājot izsmalcinātu un romantisko atmosfēru ar gleznainu skatu uz Sv. Pētera baznīcu un Vecrīgas ieliņām.
Saglabājot savu vienreizīgumu, restorāns St. Petrus seko līdzi jaunākajām tendencēm savā jomā. Tieši tāpēc tā ēdienkartē ir organiski apvienota Baltijas mūsdienu virtuve un aktuālie gastronomijas pasaules trendi kopā ar īpašu kulinārijas novirzienu – New Nordic Food jeb moderno nordisko virtuvi.
Patlaban restorānā St. Petrus iespējams nobaudīt ēdienus no jaunā rudens-ziemas ēdienkartes piedāvājuma. Kreatīvais restorāna šefpavārs spējis apvienot labākās Baltijas virtuves tradīcijas ar mūsdienu gastronomijas tendencēm. Restorāns var lepoties ar bagātīgu vīnu karti: piedāvājumā ir vīni, kuru dzimtene ir ne tikai tradicionāli auglīgās vīnogu plantācijas Vecajā un Jaunajā pasaulē, bet arī labākās šķirnes Austrumeiropā. Viena no īpašajām restorāna rozīnītēm ir ekskluzīva Petrus vīnu selekcija.
St. Petrus Restaurant piedāvā iespējas sarīkot kā dažādus pasākumus, tā arī kulinārijas meistarklases, savukārt otrais restorāna stāvs vienmēr laipni uzņems 40 personas pilnvērtīgam banketam vai 70 personas kokteiļvakaram. Īpašiem pasākumiem restorānā ir VIP terase 10 personām uz ēkas jumta, no kura skatam paveras pilsētas panorāma no putna lidojuma.
Skārņu iela 11, Rīga. Tālr. 25727357, www.stpetrus-restaurant.com
Foto: Vladlena Demiševa, Natālija Golubova
